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Artikeldetails

  • Der 6 mm starke Grillrost aus verchromtem Stahl ist das Herzstück des Grills. Er ist extrem hart im Nehmen und sehr langlebig.
  • Die typischen Roststreifen auf dem Grillgut gelingen auf diesem Rost hervorragend.
  • Die 40 cm große Grillfläche bietet Platz für rund 8 Steaks. Damit können Sie etwa 5 Personen gleichzeitig versorgen.
  • Ein herausnehmbarer Einsatz zum Sammeln von Fett und Asche ermöglicht eine schnelle und leichte Reinigung.
  • Die Verbrennungsluft wird vorgewärmt. Dadurch verbessert sich der Grilleffekt um bis zu 50 Prozent.

  • Der Kohleverbrauch ist durch die Zirkulation der erwärmten Luft zwischen Einsatz und Kugelunterteil geringer als bei üblichen Holzkohlegrills.
  • Zudem bekommt das Grillgut von allen Seiten Hitze ab und wird besonders saftig.
  • Größeres Grillgut, z.B. einen großen Braten, Hähnchen oder Enten, können Sie in diesem Grill schonend garen.
  • Direktes und indirektes Grillen sind möglich.
  • Artikelnummer: 8843199

Grillen im Kugelgrill

Kugelgrills sind kultig! Und zwar aus mehreren Gründen. Wenn Sie es leid sind, dass beim Grillen ständig Fett auf die Kohlen tropft
und verbrennt und Sie zudem nach einer Möglichkeit suchen, große Braten, Hähnchen oder Enten schonend zu garen,
ist ein Kugelgrill genau die richtige Wahl.

So funktioniert ein Kugelgrill

  • Das Brennmaterial liegt nicht auf dem Boden der Halbkugel, sondern auf einem Kohlenrost aus verchromtem Stahl.
  • Die Kohlen bekommen durch das Belüftungssystem von unten mehr Sauerstoff. Sie erzeugen schnell eine lange und beständige Hitze.
  • Das Grillgut bekommt dadurch von allen Seiten Hitze ab.
  • In der Kugel herrscht eine viel höhere Luftfeuchtigkeit als in üblichen Grills, da direkt unter dem Gargut eine mit Wasser gefüllte Schale liegt. Sie fängt auch herabtropfendes Fett auf.
  • Das Fleisch wird dank dieses Kniffs noch zarter und saftiger.
  • Lüftungsschlitze im unteren Teil des Grills saugen frische Luft an, sie versorgt die Kohle mit Sauerstoff und hält sie so am Glühen.
  • Die heiße Luft entweicht durch die oberen Lüftungslöcher; so verteilt sich die Hitze gleichmäßig im Garraum wie in einem Umluftbackofen.

Tipps rund ums Grillen von Tenneker

Tipp!

Ist die Grillkohle gerade angeheizt, hat sie eine überaus hohe Hitze und fängt leicht wieder an zu brennen. Dabei können sich gesundheitsschädliche Stoffe mit dem Rauch am Fleisch ablagern.

Legen Sie das Grillgut erst auf den Rost, wenn die Kohle gut durchgeglüht ist und sich eine weiße Rußschicht gebildet hat.

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